餐饮品牌门店上线骑手优惠套餐,骑手餐厅

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• 1、疫情之下如何做好自媒体外卖?附一份运营落地指南!

疫情之下如何做好自媒体外卖?附一份运营落地指南!

1、搭建“流量联盟”，实现私域流量共享合作引流：与同区域或同类型优质餐饮品牌（如佩姐老火锅与李子坝梁山鸡）建立合作，在双方自媒体平台（公众号、微博等）发布彼此外卖信息，通过发放联合福利（如满减券、赠品）扩大宣传范围。优势：低成本获取新客，激活彼此私域流量，形成“1+12”的引流效果。

2、借助进货渠道优势开展团购。疫情期间可蹭社区群流量，但需把握尺度和频次。节流：控制运营成本缩减人工成本优化排班：根据外卖需求调整出勤人数，分为早晚班或按小时计薪，降低人力开支。共享员工模式：如美团在北京推出的“共享员工”计划，将员工注册为驻店骑手，缓解人工压力并稳定队伍。

3、选择线上平台：商家可利用大众点评、微博、小红书等线上平台进行营销。与本地优质博主合作：与本地一些优质博主做一些置换活动，如博主去商家消费并发微博、小红书，商家给免单等，提高品牌曝光度。开展线上引流活动：利用线上做一些引流的小活动，让消费者注意到商家。